Pieraksti un klienti bez pieraksta frizētavā

Divi iebraukšanas veidi, viena darba diena

Tikšanās sniedz klientiem noteiktību. Iešana-ins dod frizētavu elastību un var aizpildīt laiku, kas citādi iet neizmantota. Grūtības rodas, kad abi tiek pārvaldīti kā atsevišķas pasaules.

Ja tiešsaistes tikšanās ir vienā dienasgrāmatā, kamēr walk-ins pastāv tikai kāda atmiņā, divi kolēģi var pieņemt pilnīgi saprātīgus lēmumus, kas ir pretrunā viens ar otru.

Izlemiet, ko “staigāšana-ins welcome” nozīmē jūsu veikalā

Vai katrs bārddzinis ņem tikšanās un walk-ins? Vai konkrēti periodi darbojas savādāk? Vai iešana gaidīt nākamo piemērotu atvēršanu, vai arī jūs pieņemt kādu tikai tad, kad tie var būt sēž uzreiz?

Nav vienotas vienošanās, katrs veikals ir nepieciešams izmantot. Svarīgi ir tas, ka darbinieki un klienti saņem to pašu skaidrojumu.

“Walk-ins welcome, atkarībā no pieejamības” rada atšķirīgas cerības no “nav nepieciešama tikšanās”. Pārliecinieties, ka zīmes, mājas lapas formulējumu un darbinieku sarunas atspoguļo pakalpojumu, jūs faktiski darbojas.

“Mērķis nav izspiest klientu katrā redzamā sprauga. Tas ir, lai dotu laiku solījumu frizieris var reāli saglabāt.”

Brīvs krēsls nav tas pats, kas brīvais laiks

Vieglākais walk-in kļūda notiek, kad personāls tiesnesis pieejamību, skatoties pa istabu.

Bārberis var parādīties bezmaksas 10.50, bet ir klients pienākas vienpadsmit. Vai cits pakalpojums der atkarībā no tā, ko walk-in vēlas un reālais laiks, kas nepieciešams, lai pabeigtu to.

Jautāt par pakalpojumu pirms gaidīšanas citēšanas

Hipotētisks piemērs: Alex pastaigas at 2.10pm. Bārbera nākamā tikšanās ir 2.45 Ja Alex vēlas pakalpojumu, kas parasti prasa vairāk laika, nekā pieejamo plaisu ļauj jūsu operācijas, “mēs varam veikt jums tagad” rada problēmu, pirms kāds sēž uz leju.

Labāka secība ir vienkārša: saprast pieprasīto pakalpojumu, pārbaudīt piemērotu friziera dienasgrāmatu un pēc tam piedāvāt laiku, kas patiesi der.

Veidot dienasgrāmatu no novērotā darba laika

Dažādi pakalpojumi var prasīt dažādas laika summas, un dažādi frizieri var strādāt atšķirīgi. Izmantojiet savu novēroto darbību, lai izlemtu, kā dienasgrāmata būtu strukturēts, nevis pieņemot, ka katrs klients atbilst identisku slotu.

Atceries arī mazās pārejas. Apdare ar vienu klientu un gatavība nākamajai ir daļa no darba dienas, lai gan klienti tās nerezervē atsevišķi.

Ielieciet pieņemtos walk-ins darba dienasgrāmatā

Kad veikals pieņem walk-in, šis klients kļūst par daļu no dienas darba slodzes. Padarīt tos redzamus jebkurā dienasgrāmatā komanda izmanto, lai novērtētu pieejamību.

Tas ir īpaši svarīgi, ja vairāki cilvēki var veikt tikšanās vai kad klienti var redzēt pieejamību tiešsaistē.

Neredzama iešanas problēma

Hipotētisks piemērs: pieņemšana stāsta walk-in, ka Jordānija var redzēt tos pie 3pm. Klients dodas uz kafiju un plāno atgriezties. Nekas netiek pievienots dienasgrāmatā.

Desmit minūtes vēlāk cits kolēģis redz 3pm kā bezmaksas un pieņem rezervāciju Jordānijai.

Problēma nav tā, ka veikals atzinīgi novērtē abu veidu klientus. Tas ir, ka tikai viens no šiem solījumiem kļuva redzams.

Ja jūsu izvēlētā rezervēšanas programmatūra atbalsta vēlamo darbplūsmu, norādiet, kā personālam vajadzētu ierakstīt pieņemtos ierakstus. Ja tas tā nav, definējiet manuālo metodi un izprotiet, kā tas ietekmē jebkuru citur norādīto pieejamību. Nepieņemiet, ka sistēma bloķē laiku vai dala informāciju, ja vien neesat apstiprinājis šādu uzvedību.

Dodiet gaidīt aplēses komanda var aizstāvēt

“Par desmit minūtes” var izklausīties noderīgi un kļūt nomākts divdesmit minūtes vēlāk.

Pamatojoties uz aplēsēm par to, kas notiek tagad: pašreizējais pakalpojums, nākamais esošais rezervējums, pieprasītais ieiet-in pakalpojums un kurš frizieris to var sniegt.

Sniegt klientam izpildāmu atbildi

Tā vietā, lai vienkārši pateiktu “nedaudz jāgaida”, paskaidrojiet pieejamo praktisko iespēju. Ja tas ir piemērots jūsu darbībai, tas varētu būt: “Mēs nevaram sākt šo pakalpojumu uzreiz, bet mēs varam piedāvāt nākamo piemērotu atvēršanu ap 12.30.”

Tad paskaidrojiet, vai klientam ir nepieciešams palikt veikalā vai arī viņi var atstāt un atgriezties. Ja jums ir vieta kādam, kurš atstāj, izlemt, kā tas strādā un ko darbinieki būtu jādara, ja viņi neatgriežas, kā gaidīts.

Izvairieties no rindas, kas pastāv viena cilvēka galvā

Kāds kolēģis, iespējams, zina, ka zilajā mētelī ir nākamais cilvēks, kam seko tēvs un dēls, kurš devās uz kafiju, un šīs zināšanas pazūd, kad kolēģis paņem pārtraukumu.

Izmantojiet kopīgu, saprotamu veidu, kā ierakstīt pieņemtos klientus un to paredzamo pasūtījumu vai laiku. Precīza metode ir atkarīga no veikala un rīkiem, kurus izmantojat; svarīga daļa ir tā, ka cits darbinieks var saprast situāciju, neatjaunojot to no atmiņas.

Aizsargāt klientu, kurš rezervēts uz priekšu

Rezervēts klients ir veicis plānu ap brīdi, kad jūsu veikals piedāvā. Welcoming walk-ins nevajadzētu regulāri pārvērst šo tikšanos par ieteikumu.

Piecu minūšu kārdinājums

Hipotētisks piemērs: barber ir tikšanās, kas jāveic piecpadsmit minūtes. Iet-in lūdz kaut ko, ka darbinieku cerību var pabeigt ātri.

Ja pakalpojums aizņem vairāk laika, nekā cerēts, kavēšanās nekavējoties pāriet uz rezervēto klientu. Ka klients var pēc tam ierasties uz laiku un gaidīt, jo veikals spēlēja ar plaisu pirms tiem.

Veidot lēmumus par reālistisku darba laiku, nevis ātrāko iespējamo darba versiju.

Saglabājiet tikšanās redzams, kad nodarbojas ar iešana-in

Pārbaudot pieejamību, skatieties tālāk par nākamo tukšo periodu līdz saistībām uzreiz pēc tam. Jautājums nav “Vai mēs varam sākt šo personu?”, bet “Vai mēs varam pabeigt šo pakalpojumu un būt gatavi tam, kas jau ir rezervēts?”

Atbildiet uz novēlotu ierašanos un garākiem pakalpojumiem

Reālā dienasgrāmatas maiņa. Rezervēts klients ierodas vēlu. Iešana apraksta vienu pakalpojumu reģistratūrā un lūdz kaut ko vairāk iesaistīt, kad viņi apsēžas. Iepriekšējā tikšanās aizņem vairāk, nekā gaidīts.

Darbiniekiem ir vajadzīga konsekventa darbības reakcija, nevis katru reizi jāizstrādā jauns noteikums.

Kad vizīte pienāks novēloti

Piesakies veikala norādīto pieeju un paskatieties uz to, kas vēl ir reāli iespējams pirms nākamās saistības. Izvairieties mēģināt atgūt situāciju, automātiski padarot katru vēlāk klientu gaidīt.

Ja pilnu pakalpojumu vairs nevar pabeigt pieejamajā laikā, paskaidrojiet reālistiskās iespējas skaidri. Dodiet darbiniekiem nosaukto personu vai lomu, lai uzzinātu, kad lēmums ir neskaidrs.

Kad ienācējs maina pieprasījumu

Hipotētisks piemērs: iekāpšana ir pieņemta īsā atstarpē, pamatojoties uz pakalpojumu, ko viņi pieprasīja. Pēc sēdus, viņi lūdz būtiski atšķirīgu pakalpojumu.

Pirms vienošanās, frizieris vajadzētu apsvērt pieejamo laiku un nākamo klientu, nevis uzskatīt sākotnējo pieņemšanu par neierobežotu laiku. Ja jaunais pieprasījums vairs nav piemērots, paskaidrojiet, ko reāli var darīt vai piedāvāt citu piemērotu laiku atbilstoši veikala procesam.

Pārskatīt to, kas faktiski notiek nedēļas laikā

Pareizais līdzsvars starp tikšanās un walk-ins var nebūt vienāds pirmdienas pēcpusdienā un sestdienas rītā.

Tā vietā, lai izvēlētos vienu pastāvīgu noteikumu, kura pamatā ir instinkts, skatīties normālu tirdzniecības periodu un reģistrēt brīžus, kad pieprasījums un pieejamais laiks neatbilst.

Izmantot vienkāršu iknedēļas pārskatu

Meklējiet modeļus, nevis reaģējot uz vienu neparasti aizņemts pēcpusdienā. Jūs varat izlemt dažādus periodus ir nepieciešams atšķirīgs pieejamības vai personāla vienošanās. Neatkarīgi no tā, ko jūs mainīt, veikt klientu vērsta izskaidrojums atbilst jaunajai darbībai.

Pārskatiet solījumu, ne tikai tā izmantošanu

Pilnīgi pilna dienasgrāmata nav automātiski labāka dienasgrāmata, ja katra tikšanās sākas vēlu. Tāpat, atstājot lielu laika neizmantotu, bet pagriežot prom piemērotu walk-ins var norādīt, ka process ir pārāk stingrs.

Noderīgs ir jautājums, vai veikals var kalpot abu veidu klientiem, saglabājot saistības, ko tas veic.