Una guía práctica para la hospitalidad y el ocio del Reino Unido
¿Qué es un sistema EPOS o TPV?
EPOS significa punto de venta electrónico: el software y el equipo compatible utilizado para registrar transacciones y apoyar el trabajo que les rodea.
Esta página explica cómo las EPOS Bookings manejan las ventas diarias y la gestión de pedidos. Admite el procesamiento de pagos mediante métodos configurados compatibles, junto con la gestión de menús y productos, el manejo y la notificación de pedidos. Los pedidos pueden estar asociados con tablas, pestañas o salas donde se configura el flujo de trabajo requerido, mientras que las deducciones de stock y alertas de bajo valor pueden apoyar la gestión de productos.
¿Qué incluye un sistema EPOS?
EPOS registra productos, precios, pedidos de clientes y ventas. También puede soportar información de stock y reportaje, dependiendo de las funciones configuradas. El hardware EPOS es el equipo físico utilizado por el personal o los clientes, como una pantalla táctil, impresora de recepción, escáner o terminal de pago compatible. EPOS system reúne el software y el hardware pertinentes para la forma en que un comercio de negocios.
POS y EPOS son utilizados a menudo para el mismo propósito de punto de venta. Al comparar proveedores, concéntrese en las capacidades, equipos, conexiones de pago, soporte y costos continuos en lugar de la etiqueta solo. Si usted está eligiendo equipo físico, vea nuestra EPOS guía de hardware; para las funciones de software, explorar EPOS software.
Esta página se concentra en lo que sucede durante una venta: encontrar productos, registrar pedidos, actualizar el stock pertinente y revisar las transacciones resultantes. Los viajes de reserva, check-in y de industria específica tienen sus propias guías.
Procesamiento de ventas alrededor de la forma en que sus clientes piden
Un sistema de ventas EPOS útil comienza con la transacción misma. El personal necesita encontrar el producto o el elemento de menú adecuado, seleccionar las opciones pertinentes, hacer cambios cuando sea necesario y completar la venta utilizando un método de pago configurado apropiado.
La gestión de menús y productos proporciona la estructura detrás de esas transacciones, lo que podría significar opciones de comida y bebida en la hospitalidad, productos minoristas en un lugar de ocio o una mezcla de ambos. El objetivo es dar al personal una manera clara de registrar lo que el cliente está comprando en realidad.
Los métodos de pago dependen de las opciones compatibles configuradas para su configuración, por lo que cualquier requisito de pago específico debe ser revisado cuando su sistema está planificado.
En uso cotidiano
Seguir una venta de orden a cocina y pago
Imagine un cliente en la tabla 6 ordena dos comidas y bebidas. Un miembro del personal registra el pedido a través de EPOS. Antes de la preparación se completa, un restaurante cambia un lado disponible. El personal actualiza el pedido y asegúrate de que la información cambiada se comunique a través del flujo de trabajo de cocina configurada.
La referencia de la tabla mantiene el pedido asociado con la ubicación correcta del cliente. Cuando los comensales hayan terminado, la transacción puede pasar por el proceso de pago configurado del lugar.
Este mismo principio puede apoyar diferentes modelos de servicio. Las órdenes pueden estar vinculadas con tablas, fichas o salas donde se haya configurado el flujo de trabajo adecuado. Si las transacciones de habitaciones necesitan conectarse con un sistema de gestión de propiedades hoteleras, el PMS específico y el proceso de publicación, corrección o reconciliación requerido deben ser revisados individualmente.
Mantenga la información de producto y stock conectados
La gestión de stock agrega otra capa al proceso de ventas. Cuando está configurada, las ventas pueden deducir el stock de productos relevantes, ayudando a la cantidad registrada a reflejar los artículos vendidos a través del sistema.
Los requisitos de stock varían según el negocio. Un artículo de venta libre directo puede manejarse de forma diferente a un producto de hospitalidad con ingredientes más detallados o requisitos de receta, por lo que el nivel de gestión de stock que necesita debe ser discutido al definir la configuración.
El stock de productos también es distinto de la capacidad de lugar o actividad. El stock se refiere a los artículos disponibles para la venta; la capacidad se refiere al número de lugares de clientes disponibles para una sesión o actividad.
Uso de la presentación de informes para revisar el día de comercio
Una vez que se han procesado las transacciones, la presentación de informes da a los administradores una manera de revisar la información de ventas registrada a través de EPOS.
Al final de un día de comercio, un gerente puede querer mirar atrás las ventas procesadas a través del sistema y entender la actividad en los productos o áreas de servicio pertinentes. Esto crea un registro operativo más claro que tratar cada transacción hasta que sea un evento aislado.
Los informes disponibles deben ser considerados junto con la forma en que estructura productos, puntos de venta y ubicaciones para que la información refleje la operación que desea revisar.
En uso cotidiano
Gestionar más de una ubicación a través del acceso a la nube
Las empresas que operan en múltiples lugares pueden utilizar acceso a la gestión de múltiples ubicaciones y cloud para trabajar con información relevante más allá de una sola hasta que sea física. Esto puede ayudar a los operadores que necesitan una visión más amplia de su configuración EPOS en diferentes sitios.
La gestión de la nube describe cómo los usuarios autorizados acceden a la información relevante del sistema; no debe interpretarse como una garantía de funcionamiento offline. Si el comportamiento de conectividad es importante para su negocio, discuta el requisito exacto antes de elegir su configuración.
Comprender el software, el hardware y los servicios conectados
El software EPOS proporciona funciones como ventas, productos, pedidos, acciones y reportajes. Hardware es el equipo físico utilizado para operar ese software, como el equipo de carga y pago relevante. Juntos, el software seleccionado y el hardware forman el sistema EPOS de trabajo.
Los servicios conectados, como los proveedores de pagos o las plataformas de los hoteles PMS, presentan otra consideración. La compatibilidad y el flujo de trabajo requerido deben ser revisados individualmente en lugar de asumir que cada sistema externo se conecta de la misma manera.
Si una mejora de software se adapta mejor a su operación, podemos discutir el requisito y acordar un alcance adecuado. Cuando la mejora se convenga y se confirme, se puede proporcionar sin un cargo de desarrollo de software.
- Procesamiento de ventas y pagos con métodos configurados compatibles
- Gestión de menús y productos
- Deducciones de existencias configuradas y alertas de bajo stock
- Pedidos asociados con tablas, tabs o habitaciones donde sea necesario
- Presentación de informes sobre ventas
- Acceso a la gestión de múltiples ubicaciones y nubes
- Comprobaciones individuales para el pago y requisitos de PMS
Sus preguntas respondieron
Preguntas frecuentes
¿Qué hace el software de ventas y gestión de pedidos EPOS?
Proporciona herramientas para registrar ventas, gestionar productos y menús, gestionar pedidos y procesar pagos utilizando métodos compatibles configurados. Las funciones de presentación y stock también pueden formar parte de la configuración.
¿Pueden las ventas EPOS actualizar los niveles de stock?
Las deducciones de stock y alertas de bajo stock pueden utilizarse cuando se configuran. La estructura de stock adecuada depende de los productos que vende y del nivel de gestión de stock que su operación requiere.
¿Pueden las órdenes estar vinculadas a mesas, tablillas o habitaciones de hotel?
Los flujos de trabajo relacionados con la mesa, la pestaña y la habitación pueden considerarse cuando sea necesario. Las conexiones del Hotel PMS y otros requisitos del sistema externo deben ser revisados para el proveedor y flujo de trabajo específico.
¿Cuál es la diferencia entre el software EPOS y el hardware?
El software proporciona las funciones de ventas, producto, orden, stock y reporte. Hardware es el equipo físico utilizado para operar el sistema. Su configuración EPOS completa combina el software y hardware relevantes para su negocio.
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