Ein praktischer Leitfaden für britische Gastfreundschaft und Freizeiteinrichtungen
Was ist ein EPOS- oder Kassensystem?
EPOS steht für Electronic Point of Sale: die Software und kompatible Ausrüstung, die zur Aufzeichnung von Transaktionen und zur Unterstützung der damit verbundenen Arbeit verwendet wird.
Auf dieser Seite wird erläutert, wie EPOS Bookings das tägliche Verkaufs- und Auftragsmanagement handhabt. Es unterstützt die Zahlungsabwicklung durch kompatible konfigurierte Methoden, neben Menü- und Produktmanagement, Bestellabwicklung und Reporting. Bestellungen können mit Tabellen, Registerkarten oder Räumen verknüpft werden, in denen der erforderliche Workflow konfiguriert ist, während Lagerabzüge und Warnmeldungen mit geringem Lagerbestand das Produktmanagement unterstützen können. Der Zugriff auf mehrere Standorte und das Cloud-Management bietet Betreibern auch die Möglichkeit, mit Informationen über mehr als einen Standort zu arbeiten.
Was beinhaltet ein EPOS-System?
Die EPOS-Software zeichnet Produkte, Preise, Kundenbestellungen und Verkäufe auf. Sie kann auch Bestandsinformationen und Berichte unterstützen, je nach den konfigurierten Funktionen. EPOS-Hardware ist die physische Ausrüstung, die von Mitarbeitern oder Kunden verwendet wird, wie z. B. ein Touchscreen-Take, ein Quittungsdrucker, ein Scanner oder ein kompatibles Zahlungsterminal. EPOS-System bringt die relevante Software und Hardware zusammen, um die Art und Weise, wie ein Unternehmen handelt, zu bestimmen.
POS und EPOS werden oft für den gleichen Point-of-Sale-Zweck verwendet. Beim Vergleich von Lieferanten sollten Sie sich auf die tatsächlichen Fähigkeiten, Ausrüstung, Zahlungsverbindungen, Support und laufende Kosten konzentrieren und nicht nur auf das Etikett. Hardware-Leitfaden von EPOS; für Softwarefunktionen, erkunden EPOS-Software.
Diese Seite konzentriert sich auf das, was während eines Verkaufs passiert: Finden von Produkten, Aufzeichnen von Bestellungen, Aktualisieren des relevanten Bestands und Überprüfen der daraus resultierenden Transaktionen. Buchung, Check-in und branchenspezifische Reisen haben ihre eigenen Führer.
Prozessverkäufe rund um die Art und Weise, wie Ihre Kunden bestellen
Ein nützliches EPOS-Verkaufssystem beginnt mit der Transaktion selbst. Die Mitarbeiter müssen das richtige Produkt oder Menüpunkt finden, die relevanten Optionen auswählen, erforderlichenfalls Änderungen vornehmen und den Verkauf mit einer entsprechend konfigurierten Zahlungsmethode abschließen.
Menü und Produktmanagement bilden die Struktur hinter diesen Transaktionen. Das kann Essen und Trinken in der Gastfreundschaft, Einzelhandelsprodukte in einem Freizeitbereich oder eine Mischung aus beidem bedeuten.
Zahlungsmethoden hängen von den kompatiblen Optionen ab, die für Ihr Setup konfiguriert sind, daher sollten alle spezifischen Zahlungsanforderungen überprüft werden, wenn Ihr System geplant ist.
Im täglichen Gebrauch
Folgen Sie einem Verkauf von der Bestellung bis zur Küche und Zahlung
Stellen Sie sich vor, ein Kunde bestellt an Tisch 6 zwei Mahlzeiten und Getränke. Ein Mitarbeiter zeichnet die Bestellung über EPOS auf. Bevor die Vorbereitung abgeschlossen ist, wechselt ein Diner die verfügbare Seite. Das Personal aktualisiert die Bestellung und stellt sicher, dass die geänderten Informationen über den konfigurierten Küchenworkflow kommuniziert werden.
Die Tabellenreferenz behält die Bestellung, die mit dem richtigen Kundenstandort verknüpft ist. Wenn die Gäste fertig sind, kann die Transaktion den konfigurierten Zahlungsprozess des Veranstaltungsortes durchlaufen.
Das gleiche Prinzip kann verschiedene Servicemodelle unterstützen. Bestellungen können mit Tabellen, Tabs oder Räumen verknüpft werden, in denen der entsprechende Workflow konfiguriert wurde. Wenn Raumtransaktionen mit einem Hotel Property Management System verbunden werden müssen, sollten das spezifische PMS und der erforderliche Buchungs-, Korrektur- oder Abgleichprozess individuell überprüft werden.
Halten Sie Produkt- und Lagerinformationen verbunden
Lagerverwaltung fügt dem Verkaufsprozess eine weitere Ebene hinzu. Wo konfiguriert, können Verkäufe relevante Produktbestände abziehen, was der aufgezeichneten Menge hilft, Artikel zu reflektieren, die über das System verkauft werden.
Ein einfacher Einzelhandelsartikel kann anders behandelt werden als ein Gastfreundschaftsprodukt mit detaillierteren Zutaten- oder Rezeptanforderungen, so dass das erforderliche Lagerverwaltungsniveau bei der Festlegung des Setups besprochen werden sollte.
Der Produktbestand unterscheidet sich auch von der Kapazität des Veranstaltungsorts oder der Aktivität; der Lagerbestand betrifft zum Verkauf stehende Artikel; die Kapazität betrifft die Anzahl der für eine Sitzung oder Aktivität zur Verfügung gestellten Kundenplätze.
Verwenden Sie die Berichterstattung, um den Handelstag zu überprüfen
Sobald Transaktionen verarbeitet wurden, bietet das Reporting Managern die Möglichkeit, die über EPOS aufgezeichneten Verkaufsinformationen zu überprüfen.
Am Ende eines Handelstages möchte ein Manager möglicherweise auf die über das System abgewickelten Verkäufe zurückblicken und die Aktivitäten in relevanten Produkten oder Dienstleistungsbereichen verstehen, was zu einer klareren Betriebsaufzeichnung führt, als jede Transaktion bis zum Ende des Handelstages als isoliertes Ereignis zu behandeln.
Die verfügbaren Berichte sollten neben der Art und Weise betrachtet werden, wie Sie Produkte, Verkaufsstellen und Standorte strukturieren, damit die Informationen den Vorgang widerspiegeln, den Sie überprüfen möchten.
Im täglichen Gebrauch
Verwalten Sie mehr als einen Standort über Cloud-Zugriff
Unternehmen, die mehrere Standorte betreiben, können den Zugriff auf mehrere Standorte und Cloud-Management nutzen, um mit relevanten Informationen über eine einzige physische Kasse hinaus zu arbeiten.
Cloud-Management beschreibt, wie autorisierte Benutzer auf relevante Systeminformationen zugreifen; dies sollte nicht als Offline-Betriebsgarantie interpretiert werden.
Verstehen Sie die Software, Hardware und die verbundenen Dienste
Die EPOS-Software bietet Funktionen wie Verkauf, Produkte, Bestellungen, Lagerbestände und Berichtswesen. Hardware ist die physische Ausrüstung, mit der diese Software betrieben wird, wie die entsprechende Kasse und die Zahlungsausrüstung. Die ausgewählte Software und Hardware bilden zusammen das funktionierende EPOS-System.
Vernetzte Dienste wie Zahlungsanbieter oder Hotel-PMS-Plattformen bringen eine weitere Überlegung mit sich: Kompatibilität und der erforderliche Workflow sollten individuell überprüft werden, anstatt davon auszugehen, dass sich jedes externe System auf die gleiche Weise verbindet.
Sollte eine Softwareverbesserung besser zu Ihrem Betrieb passen, können wir die Anforderung besprechen und einen angemessenen Umfang vereinbaren.
- Verkaufs- und Zahlungsabwicklung mit kompatiblen konfigurierten Methoden
- Menü und Produktmanagement
- Konfigurierte Bestandsabzüge und Warnmeldungen für geringe Bestände
- Bestellungen, die mit Tabellen, Tabs oder Räumen verbunden sind, wenn erforderlich
- Verkaufsmeldungen
- Zugang zu Multi-Location und Cloud-Management
- Individuelle Kontrollen der Zahlungs- und PMS-Anforderungen
Ihre Fragen beantwortet
Häufig gestellte Fragen
Was macht die EPOS Sales und Order Management Software?
Es bietet Tools zur Erfassung von Verkäufen, zur Verwaltung von Produkten und Menüs, zur Abwicklung von Bestellungen und zur Abwicklung von Zahlungen mit kompatiblen konfigurierten Methoden.
Kann EPOS den Bestandsbestand aktualisieren?
Lagerabzüge und Warnmeldungen mit geringem Lagerbestand können verwendet werden, wenn sie konfiguriert sind.Die geeignete Lagerstruktur hängt von den Produkten ab, die Sie verkaufen, und dem Grad der Lagerverwaltung, den Ihr Betrieb erfordert.
Können Bestellungen mit Tischen, Tabs oder Hotelzimmern verknüpft werden?
Tabellen-, Tab- und Raum-verknüpfte Workflows können bei Bedarf berücksichtigt werden. Hotel PMS-Verbindungen und andere externe Systemanforderungen sollten für den jeweiligen Anbieter und Workflow überprüft werden.
Was ist der Unterschied zwischen EPOS Software und Hardware?
Software bietet die Funktionen Verkauf, Produkt, Bestellung, Lagerbestand und Reporting. Hardware ist die physische Ausrüstung, die zum Betrieb des Systems verwendet wird. Ihr komplettes EPOS-Setup kombiniert die relevante Software und Hardware für Ihr Unternehmen.
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