Merchandise-Verkauf bei Veranstaltungen planen

Planen Sie den Kaufablauf am Merchandise-Stand der Veranstaltung

Beginnen Sie damit, dort zu stehen, wo ein Kunde zuerst den Warenbereich sehen wird. Arbeiten Sie sich durch, was er tun muss, um zu sehen, was verfügbar ist, den Preis zu verstehen, ein Design und eine Größe zu wählen, einem Mitarbeiter mitzuteilen, was er will, den richtigen Artikel zu erhalten und zu bezahlen.

Platzieren Sie Produktanzeigen und Preise, wo die Leute, die in der Warteschlange warten, sie sehen können. Wenn Kunden die Auswahl nur entdecken, wenn sie die Kasse erreichen, kann jede Transaktion zu einer Browser-Sitzung werden, während alle hinter ihnen warten.

Dann entscheiden Sie, wo jede Aktivität stattfindet. Ein kleiner Zähler kann eine Person haben, die Lagerbestände findet und die Zahlung entgegennimmt. An einem größeren Stand kann ein Kollege die Bestellung bestätigen, während ein anderer den Artikel abruft. In beiden Fällen lassen Sie genügend Arbeitsraum hinter dem Zähler, damit die Mitarbeiter den Lagerbestand erreichen können, ohne sich wiederholt den Weg zu kreuzen.

Gehen Sie durch einen hypothetischen Kauf

Hypothetisches Beispiel: Ein Kunde möchte ein schwarzes Tour-T-Shirt im Medium. Bitten Sie vor dem Öffnen einen Kollegen, sich dem Schalter als Kunde zu nähern. Können sie das Hemd und seinen Preis sehen, ohne zu fragen? Kann der Server das genaue Produkt identifizieren? Können sie das Medium schnell finden, dem Kunden zeigen und dann zur Zahlung übergehen, ohne sich durch nicht verwandte Kästchen zu suchen?

Jeder Punkt, der während dieser einfachen Probe Verwirrung stiftet, verdient Aufmerksamkeit, bevor die Kunden ankommen.

Machen Sie Produkte, Größen und Preise leicht zu identifizieren

Geben Sie jedem Artikel eine Beschreibung, die das Personal von ähnlichen Produkten unterscheiden kann. Anstatt sich auf einen vagen Namen wie „T-Shirt“ zu verlassen, verwenden Sie eine konsistente Beschreibung wie „Tour T-Shirt, schwarz, mittel.“ Wenden Sie die gleiche Namenslogik auf Ihre Lageraufzeichnungen und den Verkaufsprozess an, damit das Personal während einer Warteschlange nicht zwischen verschiedenen Beschreibungen übersetzt.

Wenn zwei Hemden ähnliche Kunstwerke haben, entscheiden Sie, wie die Mitarbeiter sie unterscheiden werden. Sie können kurze, klare Designnamen auf internen Etiketten verwenden und sicherstellen, dass das Team jedes Design während des Pre-Event-Briefings sieht.

Halten Sie das Display einfach

Stellen Sie die Preise neben die entsprechenden Produkte und machen Sie die Verfügbarkeit der Größe für das Personal leicht zu überprüfen. Wenn ein Artikel ausverkauft ist, aktualisieren Sie die Anzeige oder teilen Sie der Person mit, die die Warteschlange verwaltet, damit die Kunden nicht warten, um etwas anzufordern, das nicht mehr verfügbar ist.

Ordnen Sie die Waren so, dass Ihr Team sie schnell findet

Lager sortieren vor Verkaufsbeginn. Jedes Produktdesign zusammenhalten, dann Kleidung nach Größe trennen. Kästen oder Regale mit Beschreibungen beschriften, die von der normalen Arbeitsposition hinter der Theke gelesen werden können.

Vermeiden Sie eine einzelne gemischte Schachtel mit kleinen, mittleren und großen Hemden. Während einer Eile müssen die Mitarbeiter Artikel wiederholt ausrollen oder inspizieren, was die Wahrscheinlichkeit erhöht, die falsche Größe zu übergeben und die nächste Bestellung langsamer zu machen.

Halten Sie verkaufsfähige Lager getrennt von beschädigten Produkten, Rücksendungen, die auf eine Entscheidung warten, und Lieferungen, die noch nicht gezählt wurden. Wenn eine ungeöffnete Box während der Veranstaltung aus dem Lager kommt, legen Sie sie nicht einfach unter den Verkaufsbestand. Zählen oder überprüfen Sie ihren Inhalt mit Ihrem vereinbarten Prozess und notieren Sie die Bewegung zuerst.

Planen Sie die Arbeitsübergabe zwischen Mitarbeitern

Wenn eine Person die Anfrage entgegennimmt und eine andere das Produkt findet, verwenden Sie eine präzise Übergabe. „Ein schwarzes Tour-T-Shirt, Medium“ gibt dem Lagerläufer etwas Bestimmtes zum Abrufen. „Ein mittleres“ hängt davon ab, dass er sich daran erinnert, welches Design der Kunde gewählt hat.

Vor der Zahlung, zeigen oder geben Sie den ausgewählten Artikel an den Kunden, so gibt es eine letzte Chance, ein falsches Design oder Größe zu fangen.

Erfassen Sie Warenbewegungen während der gesamten Veranstaltung

Ein Ereigniswarenzähler benötigt für jedes Produkt und gegebenenfalls jede Größe eine Startmenge. Bestand vor Verkaufsbeginn zählen und diesen Anfangsbetrag aufzeichnen. Während des Ereignisses aus dem Lagerhaus hinzugefügte Aufzeichnungen, in das Lagerhaus zurückgeführte Artikel und alles, was aus dem Verkauf genommen wurde, weil es beschädigt ist oder anderweitig nicht verfügbar ist.

Behandeln Sie nicht jeden Gegenstand, der in der Eröffnungszählung fehlt, als Verkauf. Tausch, Beschädigung, Transfers zwischen den Ständen und Zähl- oder Eingabefehler können die physische Größe verändern.

Erfassen Sie Warenumtausch als Bestandsbewegung

Hypothetisches Beispiel: Ein Kunde tauscht ein Hemd in Größe M gegen eines in Größe L. Auch ohne zusätzliche Zahlung verändert sich der Warenbestand: Ein Hemd in M kommt zurück, ein Hemd in L wird ausgegeben. Erfassen Sie beide Warenbewegungen nach dem Verfahren, das die für den Veranstaltungsbestand verantwortliche Person festgelegt hat.

Bereiten Sie das Personal auf Austausch- und Zahlungsfragen vor

Schreiben Sie die allgemeinen Fragen, denen sich die Mitarbeiter wahrscheinlich stellen werden, auf und stimmen Sie der Antwort vor der Veranstaltung zu. Die Mitarbeiter sollten wissen, was sie sagen sollen, wenn eine Größe nicht verfügbar ist, ob und wie der Austausch im Rahmen der Richtlinie Ihrer Veranstaltung gehandhabt wird, wer eine Korrektur genehmigen kann und wen sie anrufen können, wenn sie unsicher sind.

Die Zahlungsunsicherheit erfordert auch einen klaren Prozess: Testen Sie Zahlungsgeräte am tatsächlichen Warenort, bevor die Kunden ankommen, anstatt sich auf einen Test an einem anderen Ort am Veranstaltungsort zu verlassen. Überprüfen Sie, ob das Gerät mit Strom versorgt ist, so dass das Personal es bequem nutzen kann und über die für die Veranstaltung vorgesehene Zahlungseinrichtung arbeiten kann.

Wenn eine Zahlung anzuhalten scheint oder ein unklares Ergebnis liefert, sollten die Mitarbeiter den Kunden nicht automatisch bitten, erneut zu zahlen. vor dem Öffnen, zeigen Sie dem Team, wie Ihr Zahlungsanbieter oder Betriebsverfahren ihm sagt, dass er den Transaktionsstatus bestätigen soll und wer das Problem behandeln soll, wenn er das Ergebnis immer noch nicht feststellen kann.

Bereiten Sie sich speziell auf den End-of-Show-Rush vor

Die geschäftigste Zeit kann sehr schnell eintreffen, wenn eine Leistung beendet ist. Vollständige Routinevorbereitung vor diesem Zeitpunkt. Nachfüllen von Beuteln und anderen Thekenvorräten, sicherstellen, dass das Team die aktuelle Lagerverfügbarkeit kennt, überprüfen, ob Zahlungsmittel bereit sind, und unnötige Kisten oder Papierkram aus dem Arbeitsbereich entfernen.

Entscheiden Sie, wie sich die Warteschlange nähert und verlassen Sie den Stand. Halten Sie Kunden, die bereits bezahlt haben, davon ab, durch wartende Personen zurückweichen zu müssen. Wenn der Veranstaltungsort eine bestimmte Warteschlangenvereinbarung hat, kurze Warenmitarbeiter, bevor sich die Türen öffnen, und halten Sie die vom Veranstaltungsort benötigten Zufahrtswege frei.

Geben Sie jeder Person einen klaren Job

Bei einem Multi-Personen-Schalter sollten Sie sich vor der Eile auf die Verantwortlichkeiten einigen, anstatt sie zu verhandeln, während die Kunden warten. Eine Person kann Aufträge bestätigen, eine andere Lagerbestände abrufen und eine andere Zahlung abwickeln, je nach Größe und Layout des Vorgangs. Wenn die Schlange leiser wird, können die Mitarbeiter anderswo helfen, aber jeder sollte seine Hauptverantwortung kennen, wenn die Nachfrage steigt.

Schließen Sie den Verkaufsstand mit einer aussagekräftigen Bestandszählung ab

Zählen Sie die verbleibenden Bestände so bald wie möglich nach dem Verkauf, während die Personen, die den Ladentisch bearbeitet haben, immer noch zur Verfügung stehen, um ungewöhnliche Transaktionen zu erklären. Halten Sie die Produkte während der Zählung nach Design und Größe getrennt, anstatt sie zu einer einzigen Kleidungssumme zu kombinieren.

Vergleichen Sie die physische Menge mit dem Eröffnungsbestand, den aufgezeichneten Zu- und Abgängen, den Verkäufen und bekannten Börsen. Wenn die Zahlen abweichen, überprüfen Sie die Aufzeichnungen für diesen spezifischen Artikel. Suchen Sie nach Transfers, Umtausch, beschädigten Waren und Einreisefehlern, anstatt sofort eine Ursache zuzuweisen.

Notieren Sie sich ungelöste Differenzen und die endgültige bestätigte Menge, die für die nächste Bestandsaufnahme verwendet wird. Das macht den Abschlussprozess zur Vorbereitung auf das nächste Ereignis, anstatt das nächste Team zu verlassen, um zu rekonstruieren, was passiert ist.

Checkliste für den Merchandise-Stand bei Veranstaltungen

• Zeigen Sie Produkte und Preise an, wo Kunden sie vor der Bestellung sehen können.
• Verwenden Sie klare, konsistente Namen für Designs, Farben und Größen.
• Sortieren und Etikettieren Verkauf Lager, bevor der Schalter öffnet.
• Zählen und Aufzeichnen der Eröffnungsmengen.
• Zusätzliche Bestände, die an den Stand gebracht oder vom Stand entfernt wurden, aufzeichnen.
• Halten Sie beschädigte oder ungezählte Bestände getrennt von verkaufsfähigen Artikeln.
• Vereinbaren Sie, wie das Personal den Austausch aufzeichnen wird.
• Testen Sie die Zahlungsausrüstung am tatsächlichen Verkaufsort.
• Zeigen Sie den Mitarbeitern, wie sie mit einem unklaren Zahlungsergebnis umgehen.
• Beschreiben Sie alle über ihre Rolle während der geschäftigsten Zeit.
• Zählen Sie den Schlussbestand nach Produkt und Größe.
• Notieren und untersuchen Sie Unterschiede, während das Ereignis noch frisch ist.