EPOS pour les restaurants, bars et ventes sur place
Systèmes d’hôtel EPOS pour la vente de nourriture, de boissons et d’invités
Apportez le restaurant, le petit déjeuner, le bar et d’autres ventes sur place dans un système d’hôtel EPOS conçu autour du service d’accueil.
EPOS Bookings soutient les hôtels qui ont besoin d’outils de point de vente, de gestion de table, de communication de cuisine, de paiement et de rapport. Le personnel peut distinguer les différents voyages de vente, y compris les résidents et les non-résidents, tandis que les commandes liées aux chambres peuvent être considérées lorsque nécessaire.
Gérer plus d’un type de client d’hôtel
Le service de restauration et de boissons de l’hôtel implique souvent des voyages différents de la clientèle en même temps. Le petit déjeuner peut inclure des clients séjournants dont le repas est inclus avec leur logement, des résidents qui commandent des extras payants et des non-résidents qui visitent spécifiquement pour le petit déjeuner.
Un service de gestion de table permet d’organiser le service assis. L’objectif est de fournir aux équipes des informations claires sur ce qui est commandé et sur la manière dont la transaction doit être traitée.
En usage quotidien
Poignée inclus le petit déjeuner et les suppléments payants clairement
Considérez un service de petit déjeuner où un couple séjournant à l’hôtel ont petit déjeuner inclus. Le personnel établit le voyage de résident approprié selon le processus de l’hôtel. Un invité ensuite commande un article supplémentaire qui n’est pas inclus, tandis qu’une table séparée contient deux non-résidents visitent pour le petit déjeuner.
L’hôtel peut structurer son processus EPOS afin que le personnel puisse distinguer les voyages de vente pertinents plutôt que de traiter chaque client de petit déjeuner de façon identique. La manière précise inclus des articles, des extras et des références de clients sont configurés devrait refléter les exigences de fonctionnement de l’hôtel.
Cette distinction peut être particulièrement utile pour les équipes qui se déplacent entre le service résident, les opérations normales de restauration et les achats supplémentaires pendant le même quart de travail.
Connectez le restaurant et le service de bar avec la cuisine
Les restaurants et bars hôteliers peuvent utiliser la gestion de la table aux côtés des ventes d’EPOS, donnant aux équipes de première maison une façon pratique de travailler avec les clients assis et leurs commandes.
Lorsque les aliments doivent atteindre un espace de préparation, l’affichage de la cuisine ou les options d’imprimante de la cuisine peuvent soutenir la communication entre l’avant de la maison et la cuisine. Par exemple, un dîner associé à une table particulière peut transporter les informations pertinentes dans le workflow de la cuisine configuré avant que le personnel complète le service à la table.
Les paiements et les rapports appuient ensuite le processus plus large de point de vente, donnant à l’hôtel un moyen de gérer les transactions et de revoir les activités de vente enregistrées.
Discuter des commandes liées à la salle et des exigences des SPM
Certains hôtels veulent des achats associés à une chambre d’invité plutôt que de traiter uniquement comme une transaction de restaurant ou de bar. Les commandes liées à la chambre sont disponibles comme une exigence pour discuter lors de la configuration du flux de travail de l’hôtel EPOS.
Lorsque votre hôtel a besoin d’informations pour passer à un système de gestion immobilière, le fournisseur de SPM spécifique et le processus requis doivent être confirmés. Cela comprend des exigences telles que l’affichage des frais, la correction d’une transaction, le traitement des remboursements ou la conciliation des informations entre les systèmes.
EPOS Bookings n’est pas un remplacement pour un système de gestion des logements. Le côté EPOS gère les fonctions de vente des aliments, boissons et sur place, tandis que toute connexion avec un SPM séparé dépend des systèmes spécifiques et du flux de travail convenu pour votre hôtel.
En usage quotidien
Évaluer l’hôtel EPOS en suivant le trajet des clients
Pour comparer les systèmes d’hôtel EPOS, considérez chaque endroit où les clients et les visiteurs dépensent de l’argent. Commencez par le petit déjeuner, puis regardez les tables de restaurant, le service de bar et d’autres ventes sur place qui doivent passer par votre installation de point de vente.
Vérifiez comment le personnel distingue les résidents des non-résidents et inclut des articles des suppléments facturables. Si les transactions liées aux locaux comptent, documentez exactement ce qui devrait se passer de la commande initiale à l’affichage, la correction, le remboursement et le rapprochement afin que toute connexion SPM requise puisse être évaluée correctement.
Le logiciel fournit des fonctions telles que les ventes, la gestion de la table, les flux de travail de cuisine et les rapports. Le matériel est l’équipement physique utilisé pour utiliser ce logiciel.
- Vente de restaurants et de petit déjeuner
- Bar et autres transactions sur place
- Voyages avec des clients résidents et non résidents
- Petit déjeuner inclus et supplément payant
- Gestion de la table et communication de la cuisine
- Rapports sur les paiements et les ventes
- Exigences relatives aux commandes liées aux locaux
- Productivités spécifiques du SPM confirmées au besoin
Formez le système autour de votre fonctionnement hôtelier
Les hôtels varient considérablement dans leur mode de fonctionnement, la nourriture, les boissons et les autres ventes de clients. Un petit établissement avec une salle de petit déjeuner a des exigences différentes d’un hôtel qui gère un restaurant et un bar occupé toute la journée.
Si votre opération identifie une amélioration logicielle qui rendrait le flux de travail de l’EPOS plus approprié, l’exigence peut être discutée et une portée appropriée peut être convenue. Lorsque cette amélioration est convenue et confirmée, elle peut être fournie sans frais de développement logiciel.
Comparer les offres pour votre établissement
Consultez les fonctionnalités incluses et confirmez tout matériel ou service supplémentaire requis pour votre installation. Les essais durent un mois civil et nécessitent une vérification et une approbation.
Comparer toutes les fonctionnalités des offres
Chaque prix est par emplacement. Choisissez la facturation mensuelle ou annuelle, puis sélectionnez le plan qui correspond à votre opération.
Faites glisser ou faites défiler la comparaison latéralement pour voir chaque plan.
| Modules inclus dans les offres | Basic£69par lieu/moisMensuel facturé | Standard£89par lieu/moisMensuel facturé | Premium£130par lieu/moisMensuel facturé | Scale£199par lieu/moisMensuel facturé |
|---|---|---|---|---|
| Indemnités prévues au plan | ||||
| Lieux inclus | 1 emplacement | 1 emplacement | 1 emplacement | 1 emplacement |
| Utilisateurs du personnel | 3 | 6 | Illimité | Illimité |
| Calendriers d’activités (si configurés) | 3 | 6 | Illimité | Illimité |
| Modules actuels du plan | ||||
| Gestion des stocks | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Logiciel EPOS | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Automatisation des imprimantes de cuisine | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Gestion des tableaux | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Réservations /Réservations en ligne | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| QR Code Ordres de table | — | ✓ | ✓ | ✓ |
| KDS (Système d’affichage des points de vue) | — | — | ✓ | ✓ |
| Module de Kiosque auto-serve | — | — | ✓ | ✓ |
| Déroulement et configuration du noyau | ||||
| Fournisseurs et bons de commande | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Capacité et disponibilité des séances | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Réservations par fêtes et groupes | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Admissions basées sur la réservation | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Enregistrement des lieux par référence ou QR | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Exigences de nomination (discutées pour l’installation) | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Ordres et soldes ouverts des bureaux de vente | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Gestion des produits et des menus | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Réservation de table en ligne (si configurée) | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Rôles et configuration du personnel | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Communications de réservation | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Opérations et croissance | ||||
| Rapports opérationnels et tableau de bord | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Configuration de localisation multiple (emplacements évalués séparément) | — | — | ✓ | ✓ |
| Comptes clients et historique de visite | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Gestion des affiliations (régime de facturation requis pour les régimes payés) | — | — | ✓ | ✓ |
| Points de fidélité et récompenses | — | — | ✓ | ✓ |
| Campagnes de courriels des clients (configuration requise) | — | — | — | ✓ |
| Stocks et alertes de faible stock | — | — | — | ✓ |
| Annonces de commande (configurées) | — | — | — | ✓ |
| Location d’équipement (le cas échéant) | — | — | — | ✓ |
| Choisissez votre plan | ||||
Chaque emplacement supplémentaire est évalué séparément; demandez un rabais sur plusieurs emplacements possibles. L’admissibilité au plan dépend toujours du workflow configuré et de la configuration proposée. Les exigences de rendez-vous sont discutées plutôt que la promesse de réservation de rendez-vous dédié. Confirmez le trajet de réservation orienté client, l’équipement, la connexion imprimante, la facturation d’adhésion payée, le traitement des paiements, le support et les conditions du contrat dans un devis écrit.
Vos questions ont été posées
Questions fréquentes
Que peut gérer un système EPOS d'hôtel ?
Un établissement EPOS peut soutenir les restaurants, le petit déjeuner, le bar et d'autres ventes sur place, ainsi que la gestion de la table, la communication de la cuisine, les paiements et les rapports.
Le personnel peut-il distinguer les résidents des non-résidents?
Le flux de travail des ventes peut être structuré autour de différents voyages de clients, y compris les résidents et les non-résidents et les situations où le petit déjeuner est inclus mais des articles supplémentaires sont payants.
Les commandes de restaurant d'hôtel peuvent-elles être reliées à une chambre ?
Les commandes liées à la salle sont disponibles pour discuter de votre configuration. Si les frais doivent également passer à un système de gestion de propriété, le SPM spécifique et le workflow de publication requis doivent être confirmés.
EPOS Bookings remplace-t-il notre hôtel PMS ?
Non. Le système EPOS de l'hôtel couvre les fonctions pertinentes au point de vente telles que les ventes de nourriture, de boissons et sur place. La gestion des biens d'hébergement reste une fonction distincte, et toute connexion requise avec un SPM doit être évaluée pour le fournisseur et le déroulement du travail.
Que devons-nous confirmer à propos d'une connexion PMS?
Dites-nous quel PMS vous utilisez et ce que vous avez besoin des systèmes pour faire ensemble. Les exigences peuvent inclure les frais de salle de publication, les corrections, les remboursements et le rapprochement, avec le workflow spécifique vérifié avant que la configuration soit convenue.
EPOS Bookings · Grande Bretagne
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Dites-nous comment votre hôtel gère le petit déjeuner, les tables de restaurant, le service de bar et d'autres ventes sur place. Si vous avez également besoin de transactions liées à la chambre ou d'une connexion PMS, expliquez le fournisseur et le workflow dont vous avez besoin afin que nous puissions discuter de la configuration appropriée du logiciel, du matériel et du point de vente pour votre fonctionnement.